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营养与食品卫生(医学高级)

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长期缺乏蔬菜、水果,出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是由于()

  • A、维生素E缺乏
  • B、叶酸缺乏
  • C、核黄素中毒
  • D、维生素C缺乏
  • E、维生素A不足
正确答案:D
答案解析:
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