多做题，通过考试没问题！

中级经济师

睦霖题库>经济师考试>中级经济师

旅游饭店餐饮部领发料环节的控制包括（）。

  • A、严格实行领发料制度，健全领料单制
  • B、选用合适方法对发出的原材料进行计价，正确核算发料成本
  • C、对账面存货和实际存货进行比较分析
  • D、健全内部牵制制度
正确答案:A,B,C
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题