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营养(师)
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卫生资格(中初级)
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营养(师)
中链脂肪酸的碳链含碳原子数为（）。
A、2～4个
B、4～6个
C、8～14个
D、9～13个
E、16～18个
正确答案:
C
答案解析:
有
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最新试题
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α-亚麻酸在下列哪种食用油中含量较少（）
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作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA
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磷脂中最重要的一种是（）。
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属于饱和脂肪酸的是（）。
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属于人体必需脂肪酸的是（）。
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组成三酰甘油的物质是1分子甘油和3分子（
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运输外源性三酰甘油和胆固醇的是（）。
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人类膳食中n-3和n-6脂肪酸的适宜比例
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为维持人体正常的生理功能，每日膳食必需脂
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下列物质在体内可转化成胆汁酸的是（）。
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以下对三酰甘油组成的叙述正确的是（）。
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中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是（）。
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长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为（）。
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运输内源性三酰甘油的是（）。
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必需脂肪酸与非必需脂肪酸的根本区别在于（
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一般认为，必需脂肪酸的摄入量不应少于总能
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必需脂肪酸指的是（）。
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脂肪的主要食物来源是（）。
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膳食调查方法中，最准确的方法是（）。
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应用中链三酰甘油饮食的病人应注意补充双糖
