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食品科学技术

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在恒速干燥阶段，恒定的干燥条件，绝热对流干燥过程时，物料的平衡温度为空气的（）

  • A、干球温度
  • B、湿球温度
  • C、露点温度
  • D、绝热饱和温度
正确答案:B
答案解析:有
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