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食品安全管理员考试
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各级质量技术监督部门对出现质量安全问题的食品,进行加严检验。
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所有食品生产企业必须留存生产信息,建立食
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厨房中造成交叉污染的常见因素有()
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同一预包装内如果含有互相独立的几件相同的
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使用化学消毒剂的注意事项包括()。
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受污染食品流入2个以上地市,造成或经评估
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实施食品生产加工企业进行企业标准合理性审
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原发证部门受理《餐饮服务许可证》延续申请
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西汉时发明的卤水点豆腐,卤水就是一种食品
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在中华人民共和国境内从事()等等活动,应
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食品在加热时,其中温度应不低于()。
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餐饮服务提供者消毒餐饮具时,可采用的消毒
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预包装食品标签不应以暗示性的语言、图形、
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根据《中华人民共和国食品安全法》,预包装
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食品进口商对其食品的记录和凭证保存凭证没
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为预防豆浆中毒,需将豆浆在“假沸”后保持
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食物中毒事故的流行病学调查是指()
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食品药品监督管理部门应当自受理申请之日起
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餐饮服务提供者应当定期清理排水沟内的污物
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一个周详的清洁、消毒计划应包括()。
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