多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
食品添加剂的生产者应当建立()等质量管理制度,并做好生产管理记录。
A、原材料采购
B、生产过程控制
C、产品出厂检验
D、产品销售
正确答案:
A,B,C,D
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
检验机构接收样品时应认真检查。对符合规定
·
并非所有食品添加剂都有最高限度。
·
液体香精按溶解性不同可分为三类,存在有四
·
植物蛋白质水解物是指在酸、碱或酶的作用下
·
简述常见乳化剂蔗糖酯、单甘脂、司盘和吐温
·
简述使用发色剂的注意事项?
·
下列属于亚硫酸体系的各还原漂白剂的有效S
·
简述影响亚硝胺生成反应的因素有哪些?
·
写出酸醇直接酯化合成对羟基苯甲酸甲酯的反
·
芥子提取物的抗菌物质为(),阻碍微生物呼
热门试题
·
食用香精的功能包括() ①辅助作用 ②
·
确定物质ADI值的客观依据是()。
·
乳状液的电导性取决于外相的电导性,油包水
·
果胶系指可溶性果胶,其存在于()和()以
·
下面哪一种抗氧化剂简称生育酚?()
·
糖醇类产品有三种形态:()、()、()。
·
简述NaHCO
3
使
·
试述乳化剂在食品工业中的作用有哪些?
·
简述还原性漂白剂的作用。
·
调香
微信扫一扫-
搜题找答案
×