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厨师考试

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下面哪种情况，家畜原料中含水量多（）。

  • A、年龄较老的肥家畜
  • B、年龄较老的瘦家畜
  • C、年龄较小的肥家畜
  • D、年龄较小的瘦家畜
正确答案:D
答案解析:有
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