酶分子修饰有什么意义？修饰方法包括哪几大类？

正确答案:酶分子修饰的意义：
①提高酶的催化效率（活力）；
②增强酶的稳定性；
③降低或消除酶的抗原性；
④改变酶的动力学特征；
⑤产生新的催化能力；
⑥研究和了解酶分子中主链、侧链、组成单位、金属离子和各种物理因素对酶分子空间构象（活性中心）的影响。
酶分子的修饰方法：
①主链修饰（肽链有限水解修饰）；
②侧链基团修饰；
③组成单位（氨基酸、核苷酸）置换修饰；
④金属离子置换修饰；
⑤物理修饰。

答案解析:有

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