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营养与食品卫生(医学高级)
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营养与食品卫生(医学高级)
大多数化学致癌物在化学性质上最主要的特点是（）
A、亲核的活性代谢产物
B、亲电子的活性代谢产物
C、自由基形式的代谢产物
D、环氧化物
E、含亲水集团的物质
正确答案:
B
答案解析:
有
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