多做题,通过考试没问题!

02680农产品加工

睦霖题库>高等教育农学类自考>02680农产品加工

下列淀粉颗粒中,糊化温度最高的是()。

  • A、马铃薯淀粉
  • B、玉米淀粉
  • C、甘薯淀粉
  • D、小麦淀粉
正确答案:B
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题