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营养与食品卫生(医学高级)
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营养与食品卫生(医学高级)
运动员在运动前用餐应选择重量轻、能量密度高、易消化吸收的食物，特别要保证供给充足的（）
A、维生素
B、脂肪
C、蛋白质
D、矿物质
E、碳水化合物
正确答案:
E
答案解析:
有
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