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化学工程

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什么是核酸变性?变性因素有哪些?

正确答案: 核酸的变性指双螺旋区氢键断裂,空间结构破坏,形成单链无规线团状态的过程。
D.NA变性的因素很多,如温度、超声波、强酸、强碱、有机溶剂和某些化学试剂(如尿素、酰胺)等都能引起变性。
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