患者，男性，38岁，大量饮酒后突然出现中上腹持续性绞痛，伴有频繁呕吐，呕吐物为食物和胆汁，呕吐后腹痛并不减轻。查体：上腹压痛，腹肌紧张，反跳痛，肠鸣音1～2次／分。测血清淀粉酶1200U／L。采取禁食和胃肠减压的目的是（）

• A、缓解疼痛
• B、预防感染
• C、减少胃酸与食物刺激胰腺分泌
• D、减少呕吐
• E、减少对胃黏膜的刺激