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02680农产品加工

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果品、蔬菜腌渍时常采用调味酸液浸渍,使产品带有酸味风味,并延长保藏期,称此腌渍为()。

  • A、酸渍
  • B、糖渍
  • C、盐渍
  • D、腌渍
正确答案:A
答案解析:
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