多做题，通过考试没问题！
咖啡师考试
睦霖题库
>
食品行业技能鉴定考试
>
咖啡师考试
埃塞俄比亚咖啡豆的风味描述正确的是（）
A、坚果味
B、草药味
C、柑橘味／黑可可
正确答案:
C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
鸡尾酒是一种酒吧商品，在创作时就必须考虑
·
（）是由德国人首先发明的冲煮方法，Mel
·
关于使用虹吸壶制作咖啡的操作，下列说法错
·
吸管的英文翻译是（）。
·
制作卡布奇诺时，应选择（）杯子。
·
下列选项中，与咖啡粉的研磨颗粒度有关的是
·
埃塞俄比亚咖啡豆的筛选分级方法主要是（）
·
凤舞祥云咖啡豆在新加坡和日本等地区作为季
·
咖啡摩卡中不包括（）。
·
中国十大名茶的名字及其产地？（10分）
热门试题
·
蒸汽喷嘴的作用是（）以及使牛奶形成细密的
·
在哥伦比亚，咖啡生豆包装的重量为（）
·
美国咖啡的口味如何（）
·
出品卡布奇诺时一般选用（）。
·
水洗过的咖啡豆，含水率一般在（）。
·
咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的（）
·
下列选项中，属于服务语气的是（）。
·
目前，哥伦比亚是全球第（）大咖啡生产国。
·
制作法式欧蕾咖啡时，牛奶和咖啡的注入顺序
·
意式拼配咖啡豆中占比例最大的是（）豆。
