多做题，通过考试没问题！

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

关于高温防腐的原理，下列说法正确的是（）。

  • A、杀灭微生物
  • B、破坏酶的活性
  • C、原料细胞代谢停止
  • D、以上都是
正确答案:D
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题