多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
配菜中注意荤素的搭配，有利于营养的全面的摄取，维持体内（）的平衡。
A、酸碱
B、盐
C、蛋白
D、维生素
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
不同职业宾客的就餐心理是什么？
·
讲礼貌有助于缓解矛盾，避免冲突。
·
特殊酒水指在包装或（）上不同于一般的酒水
·
满足宾客受尊重的心理，要突出一个“敬”字
·
西餐早餐可分为（）
·
西餐的餐后酒通常只用白兰地。
·
在自助餐中，当陈列盘内（）的菜品已空时，
·
请解释熟食间消毒的“三盆制”
·
西方人认为兔子、（）是新生命和兴旺发达的
·
下列（）不是衡量一个人有否道德的重要标准
热门试题
·
圆型餐台摆插花卉的要求？
·
我国的优质药酒的特点是以优质的（）酒为基
·
盛装小吃、点心的盘应选择（）。
·
一般在开茶时，第一杯茶被称为（）。
·
煎烤板温度为（）摄氏度。
·
餐厅干货库、酒水库的温度应该控制在多少度
·
当客人向我们提意见投诉，而客人的意见不对
·
服务过程中不小心打翻托盘，将酒水洒到客人
·
“长期订货法”主要适用于对某些食品原料的
·
餐厅前台领班的职责之一是（）。
