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漏电保安器是一种防止漏电的自动保护装置。（）
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土壤中的微生物以（）为多。
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寺院中供应的“罗汉斋”，即（）。
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小米——龙山米产于（）章丘县龙山一带。
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蒸制工艺的加热温度一般可达140℃以上。
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常用的餐巾规格是100cm方巾。
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试述糖类的主要生理功用。
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由于流体分子改变空间位置所引起的流体和固
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醋油汁的英文是（）
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硬质面包在调制时，配方中水分要较其他面包
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饼干面坯切割成型时，必须先将面坯冷却，其
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保健点心和一般点心比较，区别在于（）。
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为了节约食品原料，烹饪人员对已腐烂变质的
