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营养(士)

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下列有关玉米中烟酸的说法，错误的是（）。

  • A、含量并不低
  • B、为结合型
  • C、用酸处理容易被机体利用
  • D、色氨酸含量低
  • E、用碱处理容易被机体利用
正确答案:C
答案解析:有
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