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食品科学技术

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连续发酵的主要优势是简化了()、发酵罐的多次灭菌、清洗、出料,缩短了发酵周期,提高了设备利用率,降低了人力、物力的消耗,增加了生产效率

  • A、菌种的扩大培养
  • B、菌种选育
  • C、菌种的分离
  • D、菌种的收集
正确答案:A
答案解析:
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