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农艺师考试

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简述蔬菜作物的八大起源中心及其代表作物。

正确答案: ①中国中心:白菜、芥菜、萝卜、丝瓜、竹笋
②印度—缅甸起源中心:黄瓜、苦瓜、丝瓜、茄子、苋菜
③印度—马来西亚起源中心:冬瓜、山药、生姜、黄秋葵
④中亚西亚中心:菠菜、蚕豆、洋葱、大蒜、芫荽
⑤近东中心:甜瓜、莴苣、胡萝卜
⑥地中海沿岸中心:甘蓝、芜菁、芹菜、石刁柏
⑦阿比西亚中心:西瓜、甜瓜、豇豆、扁豆、豌豆
⑧中美中心:番茄、辣椒、南瓜、菜豆
答案解析:
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