多做题,通过考试没问题!
厨师考试
睦霖题库
>
食品行业技能鉴定考试
>
厨师考试
维生素A、维生素D、维生素E及维生素K都属于(),能在体内储存。
A、非必需维生素
B、必需维生素
C、水溶性维生素
D、脂溶性维生素
正确答案:
D
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
神经系统除葡萄糖外,不能利用其他物质供给
·
烹饪辅料
·
消费者性别的差异,决定了其消费心理的记忆
·
少司的作用一般是()
·
有毒动物性中毒是指一些动物体内含有某种(
·
饮食企业的经济活动分析是对企业的一种经济
·
面点是活跃市场,丰富人们生活的重要消费品
·
食物中毒按致病原因可分为()、真菌毒素中
·
职业道德有范围上的有限性、内容上的稳定性
·
影响层酥面坯起酥的原因之一是在成熟方法上
热门试题
·
菜点研发创新的驱动力主要从消费需求的变化
·
冷水面团特性的形成主要是()在起作用。
·
装饰原料的色彩与菜肴色彩的搭配,一般以(
·
在硬质面包烘烤时,要特别注意烤炉的炉温,
·
顶汤用火原则应:大火烧开,()煮制。
·
人体能量需要量的多少,主要决定于三个方面
·
涮是一种特殊的烹调方法,就餐者可自我烹调
·
饭皮面坯的特性是:有黏性、()和可塑性。
·
()是一种高价投放新产品的定价策略。
·
物料管理是厨房中并不重要的一个环节。
微信扫一扫-
搜题找答案
×