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厨师考试

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蒸排骨的调味方法正确的是（）。

  • A、先下料头，再下调味品和食用油，最后拌淀粉
  • B、先下料头，再下调味品，最后拌淀粉
  • C、先拌调味品，再拌油，最后拌淀粉
  • D、先下料头，再拌调味品，接着拌淀粉，最后拌油
正确答案:D
答案解析:有
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