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厨师考试

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下列选项中,属于菜点创新策略的是()

  • A、现有产品革新
  • B、适时增添花色品种
  • C、采用新技术
  • D、采用新原料
  • E、借鉴外来成果
正确答案:A,B,D
答案解析:
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