多做题,通过考试没问题!

生物制药工艺学

睦霖题库>大学试题(医学)>生物制药工艺学

简述固定化酶有哪些优点?

正确答案:(1)可以多次使用,而且在多数情况下,酶的稳定性提高。
(2)反应后,酶和底物和产物易于分开,产物中无残留酶,易于纯化,产品质量高。
(3)反应条件易于控制,可实现转化反应的连续化和自动控制。
(4)酶的利用效率高,单位酶催化的底物量增加,用酶量减少。
(5)比水溶性酶更适合于多酶反应。
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题