图甲为人体手背皮肤（A）接受一定刺激后引起肱二头肌（E）发生收缩而产生屈肘动作的神经传导路径示意图。图乙为图甲中某部分结构放大图，请据图回答下列问题： 图乙表示图甲中（）（填字母）处的结构，名称是（）。在该处发生的信号转变为（） 。