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食品安全知识竞赛
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食品安全知识竞赛
对冷库（冰箱）运转和温度状况的检查可从以下几方面进行（）
A、压缩机工作状况是否良好
B、是否存在较厚的积霜
C、冷库（冰箱）内是否留有空气流通的空隙
D、冷库（冰箱）内温度是否符合要求
正确答案:
A,B,C,D
答案解析:
有
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