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餐厅服务员

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牛奶巴氏消毒法分低温和高温两种,其中高温消毒要求温度(),时间()。

  • A、63℃;30分钟
  • B、80℃~90℃;30分钟
  • C、80℃~90℃;30~60秒
  • D、130℃~150℃;0.5~2秒
正确答案:C
答案解析:
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