多做题,通过考试没问题!
酿酒师
睦霖题库
>
食品行业技能鉴定考试
>
酿酒师
以谷物、薯类、糖蜜为原料,经发酵、蒸馏而制成的含水酒精,即食品工业专用的()。
正确答案:
食用酒精
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
评酒在任何环境都可以进行。
·
浓香型白酒的窖香香气主要来源于()
·
各酿酒厂家在工艺上都有自己的特点,但在具
·
“玉冰烧”是我国出口量最大的酒种,其特殊
·
简述葡萄的分选。
·
葡萄酒工艺学
·
所讲述的三类酒品的主体香来源于什么?
·
甲醇的前提物质是()。
·
简述酿造桃红葡萄酒的工艺。
·
论述主发酵沉淀酵母收集和饲养
热门试题
·
污染啤酒酿造过程的微生物主要是各种野生酵
·
葡萄或葡萄汁能转化为葡萄酒主要靠()的作
·
溶液、混浊液、乳浊液的区别是什么?
·
混蒸混渣:()发酵,酒质酒香浓郁、口味醇
·
啤酒的非生物稳定性包括哪些?
·
工厂技术改造的可行性研究报告要符合整合原
·
影响大曲中微生物的种类和数量的主要因素是
·
双边发酵:边()边发酵工艺。
·
啤酒风味物质主要有哪些种类,啤酒酿造过程
·
小曲按添加中草药与否可分为()和()
微信扫一扫-
搜题找答案
×