多做题，通过考试没问题！
营养与食品卫生(医学高级)
睦霖题库
>
医学高级职称
>
营养与食品卫生(医学高级)
野果含有的营养成分有哪些（）。
A、沙棘，含有较多的抗坏血酸（每l00g含1000～2000mg）、胡萝卜素、VitE
B、猕猴桃，含有丰富的抗坏血酸，并有生物类黄酮和其他未知的还原物质
C、番石榴，含有较多的抗坏血酸、胡萝卜素和核黄素
D、刺梨，富含生物类黄酮
正确答案:
A,B,C,D
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
烟酸当量是指（）
·
长期食用精白米面的人群易发生（）。
·
去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法（）
·
从蛋白质的角度来说，以下营养价值相对较低
·
周礼天官》中说：“凡和，春多酸，夏多苦、
·
健康城市
·
根据碳原子数的不同，可把脂肪酸分为（）。
·
铬的生理功能包括（）
·
2001年11月10日，某地发生一起急性
·
胃大部切除术如若幽门切除，患者进食应注意
热门试题
·
《食品安全法》规定，制定、修订食品安全标
·
机体铁缺乏分为三个阶段，其中表现为血红蛋
·
食物成分中，释放能量最多的是（）.
·
膳食纤维是指（）。
·
氮平衡是指（ ）和（ ）的差值。
·
高血压患者每日盐的摄入量应控制在（）
·
关于食管静脉曲张的影像表现错误的是（）
·
《中华人民共和国食品安全法》规定，国家工
·
急性肾功能衰竭患者可用下列哪种食物？（）
·
下列关于维生素的描述错误的是（）.
