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化学工程

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纯液体、溶液和固体是怎样降低自身的表面自由能的?

正确答案: 纯液体只有收缩,在体积小时收缩成球形。
溶液有两种方法,一种是收缩,另一种是调节表面层浓度。如果溶质是表面活性剂,则尽可能使溶质分子排在表面;如果溶质是非表面活性物质,尽可能将溶质分子藏在体相。
洁净的固体表面靠吸附液体或气体分子来降低表面自由能。
答案解析:
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