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烘焙工考试

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蛋糕配方中,如韧性原料太多,出炉后的蛋糕外表()

  • A、较正常色深
  • B、表皮厚易脱落
  • C、较正常色浅
  • D、与正常相似
正确答案:C
答案解析:
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