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02680农产品加工

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冻藏食品的冰结晶继续生长的主要原因是（）。

  • A、物相的变化
  • B、温度的波动
  • C、蒸汽压差的存在
  • D、湿度的变化
正确答案:A,B,C
答案解析:有
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