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00988食品营养学

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在食物成分表中,与食物“花卷”对应,同时与营养素“蛋白质”对应的数据为6.4克,则50克花卷中所含蛋白质为(花卷食部为100%)()。

  • A、3.2克
  • B、6.4克
  • C、43.4克
  • D、50克
正确答案:A
答案解析:
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