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广东住院医师临床营养学
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广东住院医师临床营养学
尿中排出的抗坏血酸代谢产物之一是（）。
A、植酸盐
B、草酸盐
C、尿酸盐
D、胆酸盐
E、碳酸盐
正确答案:
B
答案解析:
有
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钴胺素的生理功能主要是（）。
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下列氨基酸属于必需氨基酸的是（）。
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烧伤后体内的主要能量来源是（）。
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胆碱的生理功能不包括（）。
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长期过量服用可形成泌尿道结石的是（）
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维生素B
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的生理
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可较好地反映人体铬的状况的指标是（）。
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碘参与合成甲状腺激素，后者的生理功能包括
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含钼丰富的食物包括（）。
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宏量营养素包括（）。
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蔬菜、水果所含的膳食纤维主要有（）。
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