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化学工程

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下面关于谷氨酸钠叙述正确的是()

  • A、.L-谷氨酸钠具有鲜味
  • B、.D-谷氨酸钠具有鲜味
  • C、D-谷氨酸钠和L-谷氨酸钠都具有明显的鲜味
正确答案:A
答案解析:
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