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疾病预防控制人员业务知识竞赛

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作为细菌在食品中繁殖动态的指标是（）

  • A、菌落总数
  • B、沙门氏菌
  • C、金黄色葡萄球菌
  • D、大肠菌群
  • E、霉菌计数
正确答案:A
答案解析:有
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