异常乳包括哪些？

正确答案: 1、生理异常乳：
（1）初乳：奶牛产犊后一周内分泌的牛乳
（2）末乳：产犊前15日内的牛乳
2、病理异常乳：
（1）乳房炎乳（含抗生素）及细菌污染乳
3、化学异常乳：
（1）酒精阳性乳：酸度低于20T度，酒精试验为阳性
（2）高酸度乳
（3）低成分乳
（4）冻结乳
4、掺水、添加防腐剂、加中和剂及其他添加剂、化学品等

答案解析:有

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