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100907生物制药专业

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蛋白酶体

正确答案:是溶酶体外的蛋白水解体系,由10~20个不同的亚基组成中空的圆桶形的结构,显示多种肽酶的活性,能够从碱性、酸性和中性氨基酸的羧基侧水解多种与遍在蛋白连接的蛋白质底物。
答案解析:
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