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人体机能学

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有关食物的卡价叙述,错误的是()

  • A、是指营养物质氧化时,消耗1升O2所产生的热量
  • B、是指营养物质氧化时,一定时间内CO2产生量与耗O2量的比值
  • C、是指1克食物氧化时所释放出来的能量
  • D、食物的物理卡价和生物卡价均相等
正确答案:A,B,D
答案解析:
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