多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

蒸主要是通过蒸汽传导热量,使生坯成熟,所以它主要适合于糯米烧卖,蒸饺。

正确答案:正确
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题