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广东住院医师临床营养学

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动脉粥样硬化患者的饮食营养治疗说法正确的是（）。

  • A、控制胆固醇摄入，不必限制碳水化合物摄入
  • B、蛋白质对胆固醇转运无益
  • C、维持理想的体重
  • D、维生素B有促进能量利用的功能，所以应该限制
  • E、烟酸有促进动脉粥样硬化的功能
正确答案:C
答案解析:有
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