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全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛
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全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛
中国第一大淡水湖是（）。
A、鄱阳湖
B、洞庭湖
C、太湖
D、洪泽湖
正确答案:
A
答案解析:
有
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最新试题
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中国历史上最古老的一种官办住宿设施是（）
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服务具有周到而又相对简单的优点，成为目前
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“拿破仑红烩鸡”是英国的著名菜肴。
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（）表示该客房住客应在当天中午12点以前
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原材料采购管理中，下列不应该退货的是（）
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通过间接渠道订房的主要方式有（）。
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酒吧以服务方式分类，可分为主酒吧、（）等
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PDCA循环法中，P指的是（）。
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客房产品的经营属性主要指的是客房产品的（
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下列哪项不属于红酒醒酒的好处（）。
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影响客房价格的宏观因素有（）。
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餐厅插花与酒店星级或酒店级别无关。
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客房预订登记的记录储存方式可采用：按客人
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进餐使用刀叉时，应从（）侧往（）取用刀叉
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饭店客用品的选择要美观实用、符合其星级和
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下列绘画门类中，以线条单纯、场面热闹为特
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下列哪项不属于对客房服务员的素质要求（）
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“汽锅鸡”是（）名菜。
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饭店市场营销管理过程的起点是进行市场定位
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餐厅竞争除产品质量和价格竞争外，应以（）
