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厨师考试

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对于面点工具的保养,下列说法错误的是()。

  • A、要保持清洁,放置有序
  • B、要定期消毒
  • C、要严格遵守设备专用制度
  • D、各种工具要存放到不易损坏的隐秘处
正确答案:D
答案解析:
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