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卫生监督员考试

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留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量不少于（）。

  • A、200g
  • B、100g
  • C、150g
  • D、250g
正确答案:B
答案解析:有
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