多做题,通过考试没问题!

食品安全管理员考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>食品安全管理员考试

关于食品加工场所的流程布局,下列说法不正确的是()。

  • A、加工操作工序按照由熟至生的单一流向设置。
  • B、成品通道、出口与原料通道、入口分开设置。
  • C、成品通道、出口与使用后的餐饮具回收通道分开设置。
  • D、加工操作工序按照由生至熟的单一流向设置。
正确答案:A
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题