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临床营养学

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下列选项中，能可靠判断蛋白质营养不良的指标是（）

  • A、血清总蛋白；
  • B、血清白蛋白；
  • C、球蛋白；
  • D、转铁蛋白；
  • E、视黄醇结合蛋白
正确答案:B
答案解析:有
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