A.分散相与连续相存在密度差
B.微生物及光、热、空气等的作用
C.乳化剂失去乳化作用
D.乳化剂类型改变
(1).分层（）
正确答案:A
答案解析:有
(2).转相（）
正确答案:D
答案解析:有
(3).酸败（）
正确答案:B
答案解析:有
(4).破裂（）
正确答案:C
答案解析:有
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深圳药师上岗能力测试
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C.乳化剂失去乳化作用
D.乳化剂类型改变
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(2).转相（）
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(4).破裂（）
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