多做题，通过考试没问题！

烘焙工考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>烘焙工考试

风扇吹冷法传统做法是（）。

  • A、将排风扇对着需要冷却的糕点面包吹
  • B、将糕点面包放在低温冷却间
  • C、在冷却间里装一只吊扇
  • D、在冷却间里装排气扇
正确答案:A
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题