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厨师考试

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()的初加工步骤是:去表面油脂、剖开翻转、盐醋揉搓、清水洗涤。

  • A、猪肺
  • B、猪肚
  • C、猪舌
  • D、猪脑
正确答案:B
答案解析:
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